Pack Barbacoa
Pack barbacoa: selección de carnes ibéricas para parrilla
Disfruta de una barbacoa única con nuestro pack barbacoa, que incluye una selección de los mejores cortes frescos del cerdo ibérico: secreto, solomillo y abanico ibérico. Todas las piezas proceden de cerdos de cebo de campo 75% raza ibérica y te las enviamos en frío, envasadas al vacío y listas para poner a la brasa. Busca una fecha para disfrutar de un día de barbacoa con familia o amigos.
Cada pack de barbacoa contiene 1 paquete de secreto iberico (400-600 g), 1 paquete de solomillo ibérico (600-800 g) y un paquete de abanico ibérico (300-500 g) con un peso total de 1,6 kg-1,9 kg.
Si necesitas más, añade a tu carrito tantos packs de barbacoa como desees.
Los mejores cortes de carne ibérica en tu pack barbacoa
Cuando piensas en la barbacoa perfecta, la calidad de la carne es primordial. En nuestro pack barbacoa, hemos seleccionado tres cortes ibéricos excepcionales que harán de tu parrillada una experiencia inolvidable: el jugoso secreto, el tierno solomillo y el sabroso abanico. Descubre por qué estas piezas son imprescindibles para los amantes de la buena carne a la brasa.
Secreto ibérico: un tesoro oculto de sabor intenso
Situado entre la paleta y la panceta, el secreto ibérico es una de las joyas más apreciadas del cerdo ibérico. Su corte irregular y su abundante infiltración de grasa le aportan una jugosidad y un sabor profundos y únicos. Al cocinarlo a la barbacoa, su exterior se vuelve crujiente, mientras que el interior se mantiene tierno y lleno de sabor. ¡Un bocado que sorprende y deleita!
Solomillo ibérico: ternura y delicadeza en cada bocado
El solomillo ibérico es una pieza magra y extremadamente tierna, ubicada en la parte lumbar del cerdo. Su textura suave y su sabor delicado lo convierten en un corte elegante y versátil para la barbacoa. Aunque tiene menos grasa infiltrada que otras piezas, su calidad garantiza una experiencia gustativa excepcional. ¡Ideal para quienes buscan una carne tierna y sabrosa!
Abanico ibérico: jugosidad y sabor en forma de veta
Extraído de la parte delantera del cerdo, el abanico ibérico se caracteriza por su particular disposición de grasa en forma de abanico, lo que le aporta una jugosidad y un sabor muy característicos. Rico en proteínas y con ácidos grasos insaturados, este corte ofrece una textura tierna y un sabor delicioso que se intensifica al entrar en contacto con las brasas. ¡Un corte gustoso para disfrutar en tu barbacoa!
Con nuestro pack barbacoa, tendrás la combinación perfecta de sabores, texturas y jugosidad para sorprender a tus invitados y disfrutar de una auténtica experiencia ibérica a la parrilla. ¡Prepárate para encender el fuego y disfrutar de lo mejor del cerdo ibérico!
¿Por qué comprar tu pack barbacoa en Jamones Enrique García?
En Enrique García, tu pack de carne ibérica para la barbacoa llega a tu mesa con la frescura garantizada. Directamente desde nuestra sala de despiece en Valdecarros y refrigerada, preservamos intactas las cualidades de esta carne ibérica de calidad certificada. Nuestros cerdos de raza ibérica, alimentados con nuestros propios piensos, aseguran un sabor y una textura excepcionales: nunca congelamos nuestras carnes. Disfruta de la tranquilidad de una cadena de frío impecable: en 24 horas, y sin intermediarios, del productor a tu frigorífico. Disfruta de la mejor selección de cortes de carne ibérica para barbacoa.
- Calidad ibérica
- Envío refrigerado
- Frescura garantizada
- No congelado
- Envíos gratis
Barbacoa en casa: el mejor plan social para desatar el sabor y la alegría
¿Tienes fecha para tu próxima barbacoa? Juntarse alrededor de una barbacoa es siempre un acierto. Comparte risas y buenos momentos mientras disfrutas de una deliciosa carne ibérica. ¡La excusa ideal para socializar y disfrutar! Imagina todo lo bueno que te espera:
- Sabor ibérico auténtico a la brasa: la grasa infiltrada de nuestra carne ibérica se funde al fuego, creando un aroma irresistible y un sabor profundo que solo la barbacoa puede lograr. Disfruta de una carne jugosa y con un sabor inigualable en cada bocado.
- Reuniones para compartir: una barbacoa es la excusa perfecta para juntar a tus seres queridos. Amigos, familia, vecinos... crea momentos inolvidables alrededor del fuego. ¡La mejor compañía para darte un capricho con el mejor sabor!
- Sencillez y sabor a tradición: para cocinar nuestra carne ibérica a la brasa solo necesitas fuego y sal. Un método tradicional que realza el sabor natural de la carne, sin aditivos innecesarios. ¡Calidad y sabor en su forma más simple!
- Completa tu barbacoa con frescura: acompaña la intensidad de la carne ibérica con verduras y hortalizas de temporada a la brasa. Una forma deliciosa y saludable de disfrutar de una variedad de sabores en tu barbacoa.
Presentación del Producto
Cada pack de barbacoa contiene 1 paquete de secreto ibérico (400-600 g), 1 paquete de solomillo ibérico (600-800 g) y un paquete de abanico ibérico (300-500 g) con un peso total de 1,6 kg-1,9 kg.