Chorizo de Bellota Ibérico
Firme, intenso y natural. Un embutido con alma, curado en bodega y pensado para saborearse sin prisas. Perfecto para abrir el apetito, pan en mano y conversación en marcha.
Elaborado de forma artesanal y siguiendo la receta original de nuestro abuelo, este chorizo representa la herencia más pura de nuestra familia. Se elabora con carnes nobles de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con bellota durante la montanera.
Cada pieza se cura lentamente en nuestra bodega, de forma natural, respetando los tiempos que exige un producto de esta calidad. Su sabor es intenso, equilibrado y profundo, con una textura firme que invita a disfrutar cada bocado.
Ideal para un aperitivo con pan natural y un buen vino, es una auténtica joya de la charcutería ibérica.
Ingredientes
Carne de cerdo de bellota ibérico, sal, pimentón, especias, dextrosa, lactosa, dextrina, proteínas de soja, proteína de leche, conservador (E-250, E252). Tripa natural.
Valores nutricionales
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Valores nutricionales por cada 100 g |
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Valor energético |
2104 kJ |
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Valor energético |
508 kcal |
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Grasa |
44,3 g |
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de las cuales Saturadas |
17,3 g |
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Hidratos de Carbono |
1 g |
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de los cuales Azucares |
0,5 g |
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Proteínas |
27 g |
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Sal |
4 g |
Origen de la materia prima
Producido a partir de cerdos nacidos, criados y sacrificados en España.
METODO DE CONSERVACION Y ALMACENAMIENTO: Conservar en lugar fresco y seco.
Consumo: Abrir 15 minutos antes de consumir los productos al vacio. Conservar refrigerado una vez
abierto
Presentación del Producto
Envasado al vacío.